В Краеведческом музее им. Н.М. Мартьянова состоялось открытие выставки под названием «Вкус времени: сквозь века», приуроченной к 130-летию одного из старейших предприятий Минусинска — Минусинского пивоваренного завода.
Завод открыл свои двери в 1895 году, а уже в 1896-м завершил строительство. За свою долгую историю он прошел через множество испытаний: от «сухих законов» и антиалкогольных кампаний до Гражданской войны и экономических кризисов 90-х. Тем не менее, каждое из этих испытаний лишь укрепляло его дух, и предприятие продолжало радовать жителей качественной продукцией.
Секрет успеха минусинского пива кроется в уникальности местной воды, которая делает продукцию завода высококачественной и востребованной. Это подтверждают многочисленные награды: от Всероссийской промышленной выставки 1904 года до современных отраслевых конкурсов, проходящих в 2011, 2024 и 2026 годах.
Пивоваренные традиции региона имеют глубокие корни. Они были принесены русскими переселенцами, которые варили пиво на церковные праздники, а также через европейские технологии, которые начали проникать в Россию в XVIII веке.
На выставке представлены уникальные фотографии, книги, архивные документы и бутылки разных годов, которые рассказывают о богатой 130-летней истории завода и пивной культуре нашего края. Экспозиция будет открыта до 11 октября в I корпусе музея им. Н. М. Мартьянова, расположенном по адресу: ул. Ленина, 60. Приглашаем всех желающих ознакомиться с историей предприятия, которое на протяжении более века является неотъемлемой частью жизни Минусинска!